Rezepte aus meiner Küche und Bilder aus dem Garten
Aus Küche und Garten
Vielleicht ist ja etwas interessantes für dich dabei, würde mich freuen
Aktuelle Rezepte
Rhabarber Marmelade
Mai und Juni sind die Monate für den Rhabarber. Am besten frisch im Garten geerntet und sofort verarbeitet.
Holunderblütensirup
Wenn der Holunder blüht, sollte man das unbedingt ausnutzen
Kernöldressing
Kernöl – man liebt es oder man hasst es. Für den, der es mag – Kernöldressing für den nächsten Salat
Noch mehr Rezepte gibt es auf der Rezeptseite
Blick in den Garten
KW 23-2026
Die Pflanzen sind am wachsen und entwickeln sich prächtig
KW 22-2026
Akelei in Vollblüte. Hummeln, Schmetterlinge und andere Insekten bevölkern den Garten
KW 21-2026
Es ist soweit, die Eismänner sind vorüber, möge die Gartensaison jetzt richtig beginnen
Noch mehr Garten gefällig?
Aus der Bücherecke
Das fünfte Zeichen
Jo Nesbo – Das fünfte Zeichen. Ein Harry Hole Krimi, Band 5
So Good 35
So Good, die Fachzeitschrift für Konditorei und Patisserie, Ausgabe 35
Sörensen
Kriminalhauptkommissar Sörensen leidet unter einer Angsstöhrung – das kann ja heiter werden…
Noch mehr für Hörbuchfans uns Leseratten
meine letzten Beiträge
Patisseriecreme (Vanillepudding)
Zubereitung einer Patisseriecreme, auch Vanillepudding genannt
Rhabarber Marmelade
Mai und Juni sind die Monate für den Rhabarber. Am besten frisch im Garten geerntet und sofort verarbeitet.
Holunderblütensirup
Wenn der Holunder blüht, sollte man das unbedingt ausnutzen
Das fünfte Zeichen
Jo Nesbo – Das fünfte Zeichen. Ein Harry Hole Krimi, Band 5
Kernöldressing
Kernöl – man liebt es oder man hasst es. Für den, der es mag – Kernöldressing für den nächsten Salat
Gebackene Hühnerbrust
Wir lieben Schnitzel, vor allem wenn wir Hühnerbrust verwenden. Geht natürlich auch mit Pute, Schwein oder Kalb
KW 23-2026
Die Pflanzen sind am wachsen und entwickeln sich prächtig
KW 22-2026
Akelei in Vollblüte. Hummeln, Schmetterlinge und andere Insekten bevölkern den Garten
KW 21-2026
Es ist soweit, die Eismänner sind vorüber, möge die Gartensaison jetzt richtig beginnen
Meine Einkaufsempfehlungen
Bio Obst & Gemüse
Ich lasse mir seit geraumerzeit frisches Bioobst und Gemüse zuschicken. Geht aber nur in Österreich